Pavê de morango com chocolate

Ingredientes

• 2 Colher(es) de sopa de de manteiga sem sal
• 2 Unidade(s) de ovos (claras e gemas separadas)
• 2 Lata de de creme de leite
• 3 Caixa(s) de de morangos (lavados e cortados)
• 170 Grama(s) de de chocolate meio amargo (picado)
• 2 Embalagem de de biscoito de maisena
• leite para banhar os biscoitos a gosto
• margarina para untar a gosto
• 1 Xícara(s) de (Chá) de açucar

Teste

• 1 A gosto de teste  .

Modo de Preparo

• 1. Em uma vasilha, bata o açúcar, a manteiga e as gemas até virar um creme esbranquiçado.
• 2. Acrescente o creme de leite e volte a bater.
• 3. Bata as claras em neve e misture com o creme.
• 4. Banhe os biscoitos e num refratário untado, monte uma camadas de biscoito, uma de creme, morangos e chocolate.
• 5. Na ultima camada coloque o creme e chocolate e enfeite com morangos inteiros.
• 6. Leve a geladeira por 3 horas.

Lagarto ao molho especial

Ingredientes

• 1 Colher(es) de sopa de Óleo
• 1 Quilo(s) de Lagarto
• 1 Unidade(s) de Tomate grande, sem sementes, picado
• 1 Embalagem de creme de cebola KNORR
• 1 Lata de cerveja preta
• 1 Colher(es) de chá de água

Modo de Preparo

• 1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne. Junte o tomate.
• 2. Dissolva o creme de cebola KNORR na cerveja e na água e junte à panela. Misture.
• 3. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 50 minutos, contados a partir do início da pressão. Retire do fogo e reserve até sair todo o vapor. Abra a panela, retire a carne, coloque em uma travessa e fatie.
• 4. Cozinhe o molho em fogo médio até obter uma consistência cremosa. Cubra a carne com o molho e sirva em seguida.

Carne moída com mandioquinha

Carne moída com mandioquinha

• Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 1 Quilo(s) de carne moída
  • 1 Unidade(s) de cebola pequena picada
  • 2 Dente(s) de alho amassado
  • 1 Colher(es) de chá de sal
  • 1 Unidade(s) de mandioquinha picada
  • 3 Colher(es) de sopa de ketchup HELLMANN'S
  • 2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN'S
  • 1 Xícara(s) de água fervente
  • 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada
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Modo de preparo

• Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
  • 2. Junte a cebola, o alho e refogue por mais 3 minutos.
  • 3. Adicione o sal, a mandioquinha, o ketchup HELLMANN´S, o molho de mostarda HELLMANN´S e a água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até a mandioquinha ficar macia.
  • 4. Misture a salsinha e sirva em seguida.