Molho tártaro

Tipo de prato: Acompanhamento

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 32 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Molho

Calorias: 100 por porção

Ingredientes

. 1 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada grosso
. 2 colheres (sopa) de picles sortidos, picados
. 4 colheres (sopa) de cebola bem picada
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 1/2 colher (chá) de sal 

Modo de preparo

1. Numa tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea.

Dica: sirva com peixes, ensopados e grelhados.