1 kg de batata cozida com sal
1 ovo
7 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Esprema as batatas, acrescente o ovo, coloque a farinha aos poucos e mexa. Faça rolinhos com a massa e corte os quadradinhos.
Coloque na água fervendo e retire quando as bolinhas subirem.
Sirva com molho vermelho e queijo ralado.
_________________________________________________
Nenhum comentário:
Postar um comentário